Nalití dort s játry a vejci

Ideální koláč s jemným těstem a velké množství náplně z jemné kuřecí játra, vejce a aromatické zeleně.

ingredience

Kuřecí játra 650 g Sůl do chuti vejce 5 kusů kopr ¼ svazek zelená cibule ¼ svazek cibule 1 kus rostlinné olej 4 polévkové lžíce + pro mazání škrob 1 lžička mleté ​​černé pepř podle chuti zakysaná smetana 150 g mouka 120 g uvolněnější ½ čajové lžičky

Příprava

Vařte kuřecí játra ve vroucí solené vodě za 7-10 minut, ochlazujte a nasekejte hrubě. Jako a kolik vařit kuřecí játra Vařte čtyři vejce, vychladnou, čistě a nakrájejte na velké kostky. Ground the Greens a jak Hodně vařit vejce zašroubovaná Nakrájejte na cibuli v malých kostkách a smažte na 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje, dokud není zlaté barvy. Smíchejte játra s vejci, smaženou cibuli, bylinky a škrob, přidejte sůl a pepř podle chuti. Vysoká trouba na 180 ° C. Mazabte pekařskou misku rostlinným olejem. , Zbývající vejce porazte korollou, dokud hladký s kyselou smetanou a špetkou soli. Přidejte mouku a prášek do kyselé smetany , důkladně promíchejte. Nalijte polovinu těsta do tvaru, rozložte náplň a rozložte náplň a rozložte náplň a rozložte zbývající těsto. Pečte koláč po dobu 35–40 minut, dokud není zlatý. ]]>