Nakládané surové pro zimu

Nakládané surové pro zimu

Zachraňte lesní houby a dávejte jim úžasnou vůni koření. Dokonale doplňují vařené brambory, pohanka nebo masa.

ingredience

Raws 800 g
Voda 500 ml + pro namočení a vaření
Sůl 3 lžíce. Několik pupenů
sušená koňka 1 lžička
cibule 1 kus
rostlinný olej 1 lžíce lžíce. lžička

Příprava

Nalijte Russula studenou vodou a nechte hodinu a půl odejít. Po opláchnutí a vyčistit ji z lesních zbytků. sůl.
Vařte přibližně po vaření 15 minut na mírném ohni. Odstraňte pěnu z povrchu.
Druise na cedníku, opláchněte pod tekoucí vodou a nechte kapalinu odtékat. Pepř, hřebíček, kopru a nakrájejte na marinádu. Na několika částech na žárovce. Přiveďte k varu a připravte se na 10 minut. Ve sterilizované nádobě a nalijte olej na samý vrchol. Přidejte olej. Jak sterilizovat břehy: 6 jednoduchých a prokázaných způsobů
Zavřete víko, otočte, zabalte a nechte vychladnout.