Nafouklý salát se špratskými a zelenými hrášek

Nafouklý salát se špratskými a zelenými hrášek

Jemné jídlo s jasnou vůní uzených ryb a pikantní nakládané cibule.

ingredience

Luke 1 kus
Octa 9% 3 lžíce. Cukr 1 lžička
Voda 2 lžíce. Majonéza 100–120 g
tvrdý sýr 200 g

Příprava

Očistotu čistěte a nakrájejte na malou kostku.
Smíchejte octa s cukrem a vodou. Nalijte cibuli s výslednou marinádou, nechte ji v lednici po dobu 20-30 minut.
Vařte mrkev do slupky, dokud Jemně 30-35 minut, chladné, chladné čisté a nastrouhané na velkém struhadlo. Olej ze spratů, odstraňte ocasy a rozdělte každý Sprat na dvě části. Velký štěkání, posypte vrstvou hrášku. Zdobejte horní část salátu oloubenou majonézou.