Nafouklý pečivo s mletým masem a modrým sýrem v troubě: recept

Nafouklý pečivo s mletým masem a modrým sýrem v troubě: recept

Vrcholem tohoto pečení je kořenitý sýr s plísní, který dokonale doplňuje náplň hovězího masa. Zní to nádherně, ale vaří velmi jednoduše.

ingredience

Rostlinkový olej 40 ml cibule 1 kus česnek 1 špička těžba hovězího masa 400 g sůl k chuti mletá černý pepř podle chuti bobkový list hovězí vaře 200 ml mouka 1 lžíce lžíce. Spoon Puff Pestry 250 g Blue Cheese 100–150 g Egg 1 kus

Příprava

Zahřejte olej na pánvi nad ohněm nad průměrem. Smažte jemně nasekanou cibuli po dobu 2-3 minut. . Vložte mleté ​​maso do zeleniny. A smažte 8-10 minut, dokud nebude zhnědnutá. Sezbrojte solí a pepře. Maso a další koření můžete podle vašeho výběru. mleté ​​maso není plně zakryté, nalijte trochu více vody. Viz Zahřejte troubu na 200 ° C. Pokryjte plech na pečení. Maso. Vytvořte hodně příčných řezů na bočních stranách těsta k náplní. Dejte výsledný sýr, střídejte pravou a levou stranu těsta. Měl by se ukázat jako cop. Přitiskněte úzké okraje. Pokud je to žádoucí, posypte kořeněným bylinkami. ]]>