Mrkvové sladkosti v kokosových čipech

Tento originální zeleninový dezert s koňakem, vanilkou a citronovou kůrou není nižší než známé sladkosti.

ingredience

Mrkev 500 g cukr 500 g Cognac 1 lžička Vanilla Sugar 10 g Lemon 1 kus kokosové čipy k ochutnání

Příprava

Natřete mrkví na jemnou štěkání, vložte ji do hrnce se silným dnem a smíchejte s cukrem. Vařte na minimálním ohni, dokud se hmota nezmění v kaše. Bude to asi 40-50 minut nebo více . Pravidelně promíchejte. Na pár minut na pár minut. ]]>