Mrkve souffle

Mrkve souffle

Zahřejte troubu na 175 ° C. Namažte obdélníkovou pekáčku rostlinným olejem.

ingredience

Rostlinkový olej 1 lžíce lžíce. Spoon mrkev 1 kg sůl k chuti máslo 100 g vanilkový extrakt 1 čajová lžička mleté ​​skořice ¼ lžička vejce 4 kusy mouka 30 g prášek do pečiva 1ware lžíce cukr 150 g

Příprava

Zahřejte troubu na 175 ° C. Namažte obdélníkovou pekáčku rostlinným olejem. Učistěte mrkev, nakrájejte na malé plátky. Vařte ve slané vroucí vodě po dobu 15-18 minut, dokud nekvalifikujte. Odstraňte na cedníku a ochlaďte. Spojte se s tím. Máslo, vanilkový extrakt, skořice a vejce. Opatrně porazil mixérem, dokud není hladký. Přidejte mouku do mrkvové hmoty, prášek do pečiva, cukru a špetku soli znovu s mixérem. Nalijte směs do formy, vyhlaďte a pečte v vyhřívané troubě po dobu 40–45 minut. Vypněte troubu a ponechte souffle dovnitř dalších 5 minut. ]]>