Modlitební polévka a zelenina

Modlitební polévka a zelenina

Jídlo zahrnuje hovězí maso, patch fazole, kukuřici, celer a konzervovaná rajčata. Všechny ingredience jsou dokonale kombinovány navzájem, polévka je chutná, voňavá a bohatá.

ingredience

Mrkev 1-2 kusy
celer 2 kusy
cibule 1 kus
rostlinný olej 2 lžíce. Ochutnejte
brambory 2-3 kusy
rajčata ve své vlastní šťávě 350-400 g
rajčatová omáčka 150 g
Vývar masa 1 500-1 700 ml
Zmrazené kuřecí fazole 80–100 G
Zmrazená kukuřice 80-100 g

Příprava

Řezejte mrkev a celer na malé kousky. Rakt cibuli.
Na pánvi zahřejte olej na mírném ohni. Smažte nasekanou zeleninu za 5-6 minut. Přidejte mleté ​​maso a vařte další 4-5 minut , neustále se míchá. Purrender není příliš tuk na mleté.
Projděte česnek skrz lis. Vložte to do pánve, sůl, pepř a nechte na teplo 30-40 sekund. Rajčatová omáčka. Nalijte vývar, přiveďte k varu a vařte 20-25 minut. Místo konzervovaných rajčat můžete použít řezané čerstvé. a vařte dalších 5-10 minut.