Meruňkový koláč a náplň sýrů

Meruňkový koláč a náplň sýrů

Šťavnaté ovoce, drobivá základna a nejjemnější náplň na základě smetanového sýra – toto pečivo je středně sladké a neuvěřitelně chutné.

ingredience

Mouka 200 g
sůl ¼ lžička
máslo 80 g
voda 1 lžíce lžíce
mandle 50 g
smetanový sýr 250 g
vejce 3 kusy
Manus 2 lžíce. Lžíce
cukr 150 g
meruňky 8–12 kusů

Příprava

Zkombinujte prosévanou mouku do soli. Přidejte strouhaný olej a vše otřete takovým způsobem, aby se ukázalo malé drobky. Nalijte ledovou vodu a znovu promíchejte. Zapněte olej rubem a poté jej zapálte do mouky. forma s pergamenem. Nalijte jej do něj. Nalijte ji do něj. Směs a distribuovat rovnoměrnou vrstvou podél dna. Posypte nasekanou mandlí.
Při plnění se odstraňte tvar v chladničce.
Smíchejte sýr s vejci, mankuny a cukrem. Položte hmotu na základnu koláče a dorovnáte jej. Polovinu poloviny meruňkot s rozřezáním. Čím menší meruňky, tím více z nich budete potřebovat.
Pečte koláč asi 40–45 minut při teplotě 180 ° C