Meruňkový džem s ořechy

Meruňkový džem s ořechy

Šťavnaté ovoce a ořechy jsou ideálním duetem, který vás potěší při pití z zimního čaje.

ingredience

Meruňky 1 kg (hmotnost bez kostí), cukr 1 kg
vlašské ořechy 150-200 g

Příprava

Vyjměte kosti z meruňků. Složte ovoce do pánve, nalijte cukr a opatrně promíchejte. Nechte to hodinu a půl tak, aby šťávu uvolnily. Přidejte velké kousky ořechů. Ujistěte se, že tam Nejsou žádné skořápky. . Znovu vařte a vařte po dobu 5 minut. Vařte 15 minut, potom vařte po dobu 5 minut po vaření.
Nalijte džem do sterilizovaných sklenic a sbalte s víky. Jak sterilizovat nádoby: 6 jednoduchých a osvědčených metod
Otočit se otočit Banky ji zabalí do přikrývky nebo přikrývky a odejdou, dokud se úplně ochladí.