Měkké smažené vepřové maso na pánvi

Měkké smažené vepřové maso na pánvi

Vepřová Korea, připravená na pánvi podle tohoto receptu, se ukáže velmi šťavnaté. Budete potřebovat pouze 15 minut.

ingredience

Vepřová Korea na kostech 2 vtipů
Salt ½ čajové lžičky
Černá mletá pepř Čelí
Máslo 40-50 g
Rostlinná olej 1 lžíce lžíce. >

Příprava

Sůl a pepřový vepřové maso na obou stranách. Regulujte množství soli a pepře podle vašich představ.
Tvrdý suchou silnou stěnu na vysokou teplotu. Vložte tam kůru a smažte minutu a půl na obou stranách, takže Že maso mění vaši barvu. Pokud pánev s ořezáním není protilehká, lehce ho namažte rostlinným olejem. , Přidejte oba typy olejů, stanou nožem česneku a pokud chcete, trochu koření. Když se oleje zahřívají, vraťte kousky do předchozí polohy. Asi 2-3 minuty. Příprava se může mírně změnit v závislosti na tloušťce kusů. Čím tenčí Korea, tím rychleji se připraví.