Marmaláda černého rybízu doma: recept

Tento dezert bobule s jasnou chutí a bohatou barvou se snadno vytvoří doma. Pro vaření budete potřebovat pouze tři ingredience.

ingredience

Černý rybíz 500 g Sugar 300 G + pro postřikování pectin 25 g

Příprava

Nalijte rybíz 250 g cukru a usrkněte mixérem, dokud nebude hladký. Navštivte oheň, přiveďte k varu a vařte, míchejte, 5-6 minut., Smíchejte zbývající cukr s pektinem. Zakryjte obdélníkový tvar s dietní nádrží nebo namažte rostlinným olejem. Ochlaďte a vezměte do chladničky po dobu 3-4 hodin. Výsledná marmeláda nakrájejte ostrým nožem na malé kousky a valte v cukru. ]]>