Mantis s mletým vepřovým masem a hovězím masem: recept

Mantis s mletým vepřovým masem a hovězím masem: recept

Plnění masa, brambor a cibule je chutné a šťavnaté.

složky pro test

Sůl 1 lžíce lžíce. Spoon
Voda 300 ml
rostlinný olej 1 lžíce lžíce.

Příprava

Rozpusťte sůl v teplé vodě. Nejprve přidejte olej a poté vstupte do prosévané mouky. Klepněte na elastické těsto.
Zabalte ji do balíčku nebo filmu a nechte ji na stole půl hodiny Cibule nožem, nakrájejte brambory malými kostkami. Přidejte k ní. Přidejte do mletého masa, sůl, pepře a míchejte. Pokud chcete, přidejte své oblíbené koření.
Rozdělte těsto na několik částí. turniket a nakrájený na kousky.
Vezměte jeden kus těsta a převrátíte ho do tenkého kulatého dortu o průměru přibližně 12-14 cm.
Vložte náplň do středu. Ze dvou protilehlý Těsto do středu a připevněte.
Ohněte volné okraje ke středu a připevněte se na obou stranách, abyste na každé straně vytvořili dva uši.
Ohněte dva uši k sobě a stiskněte se, aby se navzájem upevnili.
Stejně tak vyrábějte pláště ze zbývajících ingrediencí.
Vložte manti do mazaného olejového vařiče, dvojitého kotle nebo multicookeru. Vařte asi 45 minut.