Líné lezení v pánvi: recept

Líné lezení v pánvi: recept

Tyto lasagne se připravují snadněji a rychleji než klasické a v žádném případě nemají horší chuť.

Přísady

Plátky lasagní 200–250 g
Rostlinný olej 1 lžíce
Maso 200–250 g
Tomatová omáčka 850 ml
Voda 250 ml
Sušená bazalka 1 lžička
Sůl 1 lžička
Mletý černý pepř dle chuti
Ricotta 250 g
Parmezán 50 g
Mozzarella 100 g

Vaření

Plátky lasagní nalámejte na střední nebo velké kousky.
Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej a 4–5 minut opékejte mleté maso. Ujistěte se, že nezůstaly žádné velké kousky. Můžete použít jakékoli mleté maso podle vaší chuti., Přidejte rajčatovou omáčku, vodu, bazalku, sůl a pepř. Když se tekutina přivede k varu, přidejte pláty lasagní a vařte na středním plameni 15-20 minut.
Přidejte ricottu a zamíchejte. Posypte strouhaným parmazánem a mozzarellou a nechte pár minut přikryté.