Lilek v troubě plněné jehněm mletým masem a cizrnou: recept

Lilek v troubě plněné jehněm mletým masem a cizrnou: recept

Naplňte lodě lahodnou náplní a pečte, abyste získali ruddy sýrovou kůru. Bude to velmi chutné!

ingredience

Lilek 2 vtipy
sladký pepř ½-1 kus
rajčata 1-2 kusy
cibule 1 kus
česnek 1-2 hřebíček
sýr 100 g
rostlinné olej 2-3 zásoby , Baranin Montting Baranana 200 g
Konzervovaná cizrna 100 g
Sůl podle chuti
Černý mletý pepř podle chuti
mleté ​​kmenové lžičky
mleté ​​oregano 1 lžička

Příprava

Nakrájejte lilky podél polovin. Odstraňte buničinu lžičkou a nechte trochu blízko stěn.
Položte lilky na plech na pečení nahoru. Zakryjte fólií a pečte 20 minut při teplotě 200 ° C.
Nařízněte buničinu lilku, pepře, rajčat a cibule v malých kouscích. Projděte česnekem skrz lis. Nastroubte sýr.
Zahřejte olej na mírném ohni na pánvi. Smažte cibuli s pepřem za 4 minuty . Přidejte česnek a vařte další půl minuty.
Vložte tam mleté ​​maso. Míchejte, vařte při přípravě při přípravě, zatímco on nezmění svou barvu. Přidejte lilek do masa, rajče, cizrny, Sůl, pepř, kmína a oregano. Nechte ji v ohni dalších 10 minut.