Kurinová polévka s nudlemi a houbami: recept

Kurinová polévka s nudlemi a houbami: recept

Ukáže se to chutné s domovem i zakoupenými nudlemi. Champignons dá misku tenkou vůni hub.

ingredience

Kuřecí popruh 1-2 kusy
Voda 2–2½ l
mrkev 1 kus
cibule 1 kus
čerstvé nebo zmrazené Champignons 350 g
rostlinného oleje 1 lžíce lžíce. G
Sůl na chuť
Černý mletý pepř podle chuti
Zelení podle chuti

Příprava

Složte kuřecí příběhy do pánve a nalijte studenou vodu. Přiveďte k varu, vyjměte pěnu a vařte asi půl hodiny na mírnou teplotu. Pokud jsou nohy velké, můžete si vzít.
Položte kuře Na desce rozdělte kostní filé a nakrájejte na malé kousky. Zahřejte olej a smažte cibuli na měkkost za pár minut. po dobu dalších 8-10 minut. Čím více nudlí vezmete, tím více dostanete polévku. Podáváme, posypeme kuřecí polévkou šampignony s nasekanými bylinkami.