Tato chuť jídla připomněla slavné kotlety v Kyjevě, i když je připravena mnohem jednodušší! Pro Piquancy k výplně tvarohu můžete přidat trochu feta. A pro chlebu rád používám kukuřičné krusty malých broušení nebo ovesných vloček.
ingredience
Kuřecí filé 2 kusy
Sůl k chuti
kopr 1 malý paprsek
chatovací sýr 150 g
mletá černý pepř podle chuti
vejce 1 kus
skalní sušenky nebo pololina ¹⁄₂––– 1 Sklo
Příprava
Nařízněte kuřecí filé podél, abyste vytvořili tenké vrstvy masa. Mírně sůl na obou stranách. Zpět s kladivem nebo zad nože.
Jemně nakrájejte kopru. Smíchejte ho s tvarohem. Sůl a pepř podle chuti. Kouřte do hlubokého vajíčka. Roll v cracker. Vložte to do pekáče. Recepty z Burning Hut.