ingredience
Soubory kuřecích prsou 2-3 kusů
Sůl podle chuti
Černý mletý pepř podle chuti
Rostlinkový olej 2 lžíce Snoes + pro mazání
Italské byliny ½ lžičky
Champignons 200–250 G
Cibule 1 věc
Celer 2-3 stonky
česnek 1-2 hřebíček
mandlové okvětní lístky 2 lžíce. Freed hrudky 400-500 ml
mouka 1 lžíce
Příprava
Sůl a pepř kuřecí prsa. Zahřejte lžíci oleje na mírném ohni na pánvi. Na každé straně smažte filé po dobu několika minut, aby změnila barvu.
Přeneste kuře do namazané formy a posypte italskými bylinkami.
Nakrájejte houby se středním plátky a cibuli, celer a česnek jsou malé.
Ve stejné pánvi zahřejte další lžíci oleje. Za 3-4 minuty smažte houby s cibulkou a celerem. Přidejte česnek. mandle a připravte další 1 minutu. Vložte do kuřecího tvaru kuře. –40 minut.
Kuřecí prsa s houbami a krémovou omáčkou v troubě

