Zlomená kůra roztaveného sýra a jemná mléčná omáčka dělá misku neuvěřitelně chutné.

ingredience

Cibule ½ kusů česnekový 3 hřebíček máslo 3 lžíce lžíce. je na chuti sušená lžička tymiánu 1 kuřecí filé 650 g brokolice 350 g rýže 150 g tvrdý sýr 100 g

Příprava

Ořízněte cibuli na malé kousky. Projděte česnek tiskem nebo nasekejte nožem. Zahřejte olej na pánvi a za pár minut smažte cibuli na měkko Asi minutu. , Nalijte mouku, dobře dobře promíchejte a nalijte vývar. Ještě jednou promíchejte, aby nezbyly žádné hrudky. Přidejte mléko, sůl, pepř a tymián. Vařte další 1-2 minuty , pak vyjměte z ohně. , Nařízněte kuře na malé kousky. Demontujte brokolici do květenství. Vývar. Pevně zakryjte tvar fólie a vložte do trouby předehřáté na 190 ° C. Pečte asi 50 minut. Vyjměte z tvaru fólie, posypte kuře rýží a brokolicí strouhaným sýrem. Nechte sýr. v troubě po dobu dalších 10-15 minut. ]]>