Kuře Huli-Huli

Havajská verze masa Teriyaki s jasnou kyselou omáčkou založenou na ananasové šťávě je ideální jak na grilu, tak v obvyklé troubě.

ingredience

Paprika 1½ čajová lžička mleté ​​zázvor 1 čajová lžička Ground Sušená česnek 1 lžička Ground Sušená cibule 1 lžička Ground Pepper Chili 1 lžička Ground Kumin ½ čajové lžičky Kayen pepper Teapoon Ground Black Pepper ¼ Louapoon Salt ½ čajové lžičky Pineapple Juice 240 ml Kečup 80 g Sojová omáčka 80 ml Vuster omáčka 2 lžíce. Hnědý cukr 100 g Apple Apple octa 2 lžíce. Dijon hořčice 1 čajová lžička Srirach nebo jiná akutní omáčka rostlinný olej 80 ml + 3 lžíce lžíce. BR>

Příprava

Smíchejte všechna koření a sůl. Změřte jednu polévkovou lžíci koření a nalijte ji do velké mísy. Přidejte ananasovou šťávu, kečup, sóji a omáčku, cukr, ocet, hořčici a shryrachu do misky s kořením. Omáčka pečlivě promíchejte a rozdělte na dvě části. Zkombinujte jeden s 80 ml oleje a druhou položte. Nalijte kuře s marinádou máslem, zakryjte filmem a vezměte do chladničky alespoň 4 hodiny. Smíchejte zpožděné koření s 2 polévkovými lžičkami oleje. Odstraňte přebytečnou marinádu z kuře, natáhněte maso kořením a nechte 15–20 minut. a vařte druhého na mírném ohni po dobu 10-15 minut před zahušťováním. Zahřejte troubu na 175 ° с. . Chcete-li to udělat, smažte ji po dobu 6-8 minut na každé straně k hnědé kůře. 5 minut předtím namažte maso zbývající omáčkou. Kuřecí kuřecí smažení po dobu 2-3 minut na každé straně až hnědé krusty, Poté si nasaďte plech. Posypte hotové kuře nasetou zelenou cibulkou a podávejte s zatracenou omáčkou. ]]>