Krémová polévka vyrobená z květáku a brokolice

Krémová polévka vyrobená z květáku a brokolice

Dva typy zelí a krému dávají této misce velmi měkkou, jemnou chuť a vůni.

ingredience

Bramborová 4-5 kusů
mrkev 2 kusy
zeleninový nebo masový vývar 1 500 ml
barevné zelí 200–250 g
brokolice 200–250 g, sůl podle chuti
Black Pepper Ground
Black Pepper Ground Ochutnejte
krém 80 ml

Příprava

Nakrájejte brambory na malé kousky, nastrouhejte mrkev ve velkém struhatém. Polévka se solí a pepřem. Všechno vařte dohromady dalších 5 minut. Pan s polévkou, smíchejte a vyjměte z ohně po minutě.