Krémová polévka s rybami a mušlemi: recept

Krémová polévka s rybami a mušlemi: recept

S přidáním krému je toto jídlo obzvláště jemné a měkké chuti.

ingredience

Brambory 3-4 kusy
Fish Fillet 300-350 G
Cibule 1 kus
mrkve 1 kus
vegenitý olej 2 lžíce. Voda 1 600-1 800 ml
Zmrazené mušle 400 G
Fat Cream 150-200 ml
Sůl k chuti
Černý pepř černá podle chuti

Příprava

Nařízněte brambory a ryby na střední kousky, na cibuli malých plátků. Nastroubte mrkve na velký štěkaný. Na polévku můžete vzít červené a bílé ryby.
Na pánvi zahřejte olej na mírném ohni. Za pár minut smažte cibuli s mrkví, dokud neklírá. Ryba s mušlemi do polévky. Po druhém varu ji nechte dalších 5-6 minut. s nasekanými bylinkami.