Krémová likér s bílou čokoládou

Krémová likér s bílou čokoládou

Chuť nápoje je měkká a nasycená a čokoláda přidává jasné tóny.

ingredience

Bílá čokoláda 160 g
cukr 20 g
Batty Cream 400 ml
Likér Amaretto 350 ml
Egg 1.

Příprava

Rozbijte čokoládu na malé kousky a vložte do hrnce.
Namontujte Stewpan nad pánví s vroucí vodou na mírném ohni. čokoláda ve vodní lázni a smíchejte s cukrem. Odstraňte z cukru. Oheň.
Nejprve smíchejte čokoládovou hmotu se smetanou a pak s alkoholem. Přidejte rozbité vejce a znovu promíchejte. Vraťte se do parní lázně a nechte to na mírném ohni po dobu 7-8 minut. Pravidelně promíchejte.