Knedlíky s houbami

Knedlíky s houbami

Díky šťavnatému náplně děr jsou tyto štíhlé knedlíky velmi voňavé a nejsou nižší než klasické maso.

složky pro test

Voda 250 ml Salt ½ lžičky Rostlinkový olej 2 lžíce lžíce.

Příprava

Rozpusťte sůl v horké vodě a pak přidejte olej. Nalijte tekutinu do misky s proslulou moukou a promíchejte elastické těsto, které se nelepí vaše ruce. Ponechejte těsto pod filmem na 25 -30 minut. Houby. A nasekejte cibuli. Zahřejte olej na pánvi. Smažte cibuli na měkkost za 4-5 minut, přidejte růžence a připravte dalších 7-10 minut. Sůl, pepř, pepř, Vložte misku a ochlaďte. Vezměte si asi polovinu těsta a nechte druhou část tak daleko pod filmem. Těsto převrátíte do tenké vrstvy a nakrájejte kulaté polotovary pomocí malé sklenice. Odstraňte řezy těsta. a znovu ořízněte základy pro knedlíky. Položte náplň pro každé polotovary. Umístěte okraje knedlíků a okraje knedlíků a poté dva opačné konce, aby byl získán zaoblený tvar. Stejně tak proveďte knedlíky ze zbývajícího těsta a náplně. porce, posypeme knedlíky bylinkami. ]]>