složky pro test
Voda 250 ml
Salt ½ lžičky
Rostlinkový olej 2 lžíce lžíce.
Příprava
Rozpusťte sůl v horké vodě a pak přidejte olej.
Nalijte tekutinu do misky s proslulou moukou a promíchejte elastické těsto, které se nelepí vaše ruce.
Ponechejte těsto pod filmem na 25 -30 minut.
Houby. A nasekejte cibuli. Zahřejte olej na pánvi.
Smažte cibuli na měkkost za 4-5 minut, přidejte růžence a připravte dalších 7-10 minut. Sůl, pepř, pepř, Vložte misku a ochlaďte.
Vezměte si asi polovinu těsta a nechte druhou část tak daleko pod filmem.
Těsto převrátíte do tenké vrstvy a nakrájejte kulaté polotovary pomocí malé sklenice. Odstraňte řezy těsta. a znovu ořízněte základy pro knedlíky.
Položte náplň pro každé polotovary. Umístěte okraje knedlíků a okraje knedlíků a poté dva opačné konce, aby byl získán zaoblený tvar. Stejně tak proveďte knedlíky ze zbývajícího těsta a náplně. porce, posypeme knedlíky bylinkami.
Knedlíky s houbami

