ingredience
Obrázek 80-100 g
Indian Fillet 400–450 g
Cibule 1 kus
Brokolice 500 g
česnekový 4 hřebíček
sýr 150 g
rostlinný olej 1 lžíce. 6 lžíce lžiček + pro mazání
mouka 4 lžíce. Dijon hořčice 1 lžíce, Mléko 400–450 ml
Kuřecí vývar nebo voda 400–450 ml
Zakysaná smetana 150 g
Kayen Pepř ½ lžičky
Sůl podle chuti
Černá mletá pepř podle chuti
Crackers podle chuti
Příprava
Vařte rýži za 10 minut. Vychlaďte.
Vystřihněte filé se středním kusy Může to brát barevné zelí.
Zahřejte lžíci rostlinného oleje na pánvi. Smažte krůtu za pár minut, aby kusy změnily barvu ze všech stran. Položte na talíř.
Roztavte 4 polévkové lžíce másla tam. Smažte cibuli, dokud nekvalifikujte. Přidejte česnek a znovu vařte půl minuty. Teplý vývar. Po vaření promíchejte a vařte na mírném ohni na zesílení světla. Odstraňte omáčku z ohně. Smíchejte s rýží, brokolicí a krůtí. Sůl a pepř. Vložte do ní připravenou hmotu. Zakryjte fólií a pošlete do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 35–40 minut.
Blovejte sušenky v mixéru nebo válcování. nebo Pano -pano Panko.
Roztavte zbývající máslo na pánvi nebo v horníkovi a smíchejte sušenky.
Odstraňte fólii z formy a posypte kastrol sušenky. Vložte do trouby asi 15 minut.
Kastrol z krůtí filé s rýží a brokolicí v troubě: recept

