Vydatná a voňavá miska s hustou krémovou omáčkou a křupavou sýrovou kůrou osloví milovníky chobotnice a mušlí.

ingredience

Těstoviny 200 g Sůl na chuť Olivový olej 1½ polévkové lžíce Sea Cocktail 500 g Bow-Shers 2 kusů česneku 2 hřebíček máslo 3 lžíce mouka 3 3 Tbsp. Spoony Mléko 600 ml kuřecí krychle 1 kus mletá černý pepř podle chuti Parmesan 20 g petržel 2-3 větve Paning Crackers 90 g

Příprava

Zahřejte troubu na 180 ° C. Vařte těstoviny ve solené vroucí vodě po dobu o 1 minutu méně, než je uvedeno na obalu. Připravte těstoviny, hodte to na cedník a posypte do pekáče. Zahřejte olivový olej. Zahřejte olivový olej. , smažte olej z mořských plodů. Na vysokou teplotu za 1 minutu a vložte tvar. Na pánvi smažte cibuli a česnek 3 minuty před měkkostí. Přidejte smaženou zeleninu do formy, vše dobře promíchejte. Roztavte zbývající máslo na pánvi, přidejte mouku, smažte, míchejte, 1 minutu. Nalijte sklenici mléka do pánve a neustále míchejte hmotu. Pokračujte v míchání, přidejte zbývající mléko a drcenou kostku vývaru na pánev. Kostka na vývar lze použít 45 g strouhaného parmezánu. Vařte omáčku tak, aby se zahustila po dobu 5 minut, vyjměte z tepla, přidejte sůl a pepř podle chuti. , Přidejte omáčku do formy. Rošt Parmesan na jemném struhadlo. Nasekejte petržel jemně. Smíchejte sýr s petrželkou a sušenky. Postřipejte těstoviny výslednou směsí. Vařte kastrol v předehřáté troubě po dobu 20–25 minut, dokud není zlatá kůra. ]]>