Kabachki koláč se sýrem v troubě: recept

Kabachki koláč se sýrem v troubě: recept

Ještě jste nezkoušeli pečení cukety? A marně! Takový koláč se ukáže chutný a měkký, ale je připraven velmi snadno.

ingredience

Malé cukety 2 kusy
Sýr ​​70–80 g
Malá cibule 1 kus
Zelení několika větviček
mouka 60–70 g
lžička jističe 1, sůl ½ čajové lžičky
, Vejce 2 kusy
Mléko 150 ml
Rostlinkový olej 1 lžička + pro mazání

Příprava

Nastroubte cuketu na velký struhadlo a stiskněte kapalinu. Můžete použít mladé cukety spolu s měkkou kůží a ve zralém je lepší odstranit kůru, tvrdá semena a maso kolem nich. . Jemně řezaná cibule a zelenina. Těsto.
Pečení se na mazání másla namazává. Vložte do něj těsto a distribuujte ho rovnoměrnou vrstvou.
Pečte asi 30–35 minut při teplotě 190 ° C. Zkontrolujte připravenost párátkem : Měl by to zůstat suché.