Neuvěřitelně šťavnaté maso s tenkou vůní rozmarýnu. Připravte ho na dovolenou a hosté budou potěšeni.

ingredience

Rosemary 2-3 větve Malá mořská sůl 2 lžičky Square Lamb 2 vrstvy 7-8 žeber olivový olej 100 ml

Příprava

Jemně nasekejte rozmarýn nožem a smíchejte se solí. smažení pánve, která je vhodná pro použití v troubě. Pokud ho nemáte, přeneste smažené maso do formy. Snižte pánev do trouby předehřáté na 200 ° C. Pečte asi 25 minut, abyste se dostali Střední dobře smažte. Pokud chcete dobře provedené smažení, připravte se trochu déle. Čtverec jehněčího na talíři. Nalijte olej, posypte zbývající solí s rozmarýnem. Před podáváním nechte maso odpočívat po dobu 10 minut. ]]>