Jednoduchá krémová polévka s mušlemi: recept

Jednoduchá krémová polévka s mušlemi: recept

Minimální ingredience a maximální chuť. Toto jídlo se ukáže nádherně jemné a neuvěřitelně chutné.

ingredience

Cibule 2 kusy
česnekový 2 hřebíček
vegenický olej 2 lžíce lžíce.
Suché bílé víno 100 ml
Sůl k ochucení

Příprava

Nakrájejte cibuli na malé kousky. Udělejte česnek. Vyjměte z ohně. Posypeme cibuli česnekovou moukou a moukou a dobře promíchejte. Pomalu s konstantním mícháním nalijte vývar.
Vraťte pánev k malému ohni, přidejte krém a vařte 5 minut po vaření.
Vložte mořské plody do polévky a vařte dalších 5-6 minut. Nalijte bílé víno, sůl, sůl a po druhém varu, vyjměte z ohně.