>Life hacker od odborníka zjistil, jaké nebezpečí takové koktejly představují.Hlavní narkolog Ruské federace Evgeniy Brun doporučil nekombinovat alkoholické nápoje se sycenými nápoji.Jevgenij BrunHlavní narkolog Ruské federace.Jsme kategoricky proti míchání alkoholu se sladkostmi, alkoholu se sodou a ještě více, pokud je to sladká soda, pak je to obecně fatální. Je lepší to nedělat a nezkoušet.Pojďme se na toto tvrzení podívat a odpovědět si na nejčastější otázky.
Opravdu vás soda rychleji opije?
Existuje předpoklad, že soda zvyšuje vstřebávání alkoholu, takže hladina etanolu v krvi a vydechovaném vzduchu stoupá rychleji. Studií na toto téma je však opravdu málo a jejich údaje jsou rozporuplné.Existuje předpoklad, že soda urychluje vyprazdňování žaludku, takže se alkohol rychle dostane do tenkého střeva, kde se jeho převážná část vstřebá. Vědci však zatím nezjistili, zda tomu tak skutečně je.Zde je to, co o tom píše Anna Yurkevich, lékařka a autorka blogu na Instagramu*.Anna Yurkevičgastroenterolog a psychoterapeut.Na jedné straně zvětšení objemu žaludečního obsahu vlastně stimuluje jeho kontrakci, zrychlené vstřebávání alkoholu a jeho pohyb do tenkého střeva. Ale pokud je v žaludku dostatek jídla a plynu, může to naopak narušit normální trávení. Obsah žaludku se bude do tenkého střeva přesouvat pomaleji a později dojde k intoxikaci.Zároveň sladká soda díky sacharidům mírně zpomaluje proces intoxikace ve srovnání s nápoji s nulovým obsahem kalorií. Smícháním whisky s běžnou colou se opijete později, než kdybyste alkohol ředili dietním nápojem.To však neznamená, že takové kombinace jsou užitečné.
Jak sladká soda ovlivňuje vaši postavu
Sladká soda zvyšuje již tak vysoký obsah kalorií v alkoholických nápojích. Například naředěním whisky s kolou v poměru 1:3 vypijete 239 kilokalorií. A to je pouze jedna sklenice nápoje, která je zřídkakdy omezena na někoho.Hlavním nebezpečím sody však není ani počet kalorií, ale to, jaké druhy cukru obsahuje. V oblíbených sycených nápojích je tedy více než polovina cukrů fruktóza. Metabolické vlastnosti této látky způsobují, že tělo hromadí tuk i bez zvýšeného příjmu kalorií. Vysoké množství fruktózy ve stravě proto zvyšuje riziko metabolického syndromu, obezity a cukrovky 2. typu.
Jak alkohol a soda působí na játra
Kromě toho, že fruktóza ze sladké sody škodí vaší postavě, je nebezpečná i pro játra, která trpí už o prázdninách.Kombinací alkoholu se slazenými nápoji způsobujeme další potenciální poškození jater. Jelikož sladká soda obsahuje hodně fruktózy, její přebytek se přímo ukládá v tuku, včetně vnitřního (viscerálního) tuku v játrech.Anna Yurkevič
Jaký je výsledek
Při zohlednění údajů z výzkumu lze vyvodit následující závěry:Směs alkoholu a neslazené sody může zvýšit vstřebávání alkoholu, ale nemá žádný další negativní účinek na tělo.Cukr v sodě poněkud zpomaluje intoxikaci ve srovnání s neslazenými sycenými nápoji. Kvůli vysokému obsahu fruktózy je však taková voda nebezpečná pro postavu a játra.Sladkou sodovku se proto vyplatí vzdát během hostiny, kdy už mají játra těžké časy.