Jarní role se zeleninou a avokádem: recept

Jarní role se zeleninou a avokádem: recept

Podávejte jasně čerstvou svačinu s domácí omáčkou. Bude to chutné!

ingredience

Salátové listy 4 kusy
Červené zelí ¹⁄₄ kocha
čerstvá okurka 1 kus
mrkev 1 kus
bulharský pepř 1 kus
avokádo ¹⁄₂ – 1 kus
rýžový papír 8 Listy
Peanut Paste 60 g
Lime Juice 2 lžíce.
Sójová omáčka 2 lžíce.
Sharp Sauce ¹⁄₂ h., Rýžová octa 1 lžička

Příprava

Nakrájejte listy salátu na polovinu. Nasekejte zelí. Nakrájejte okurku, mrkev a pepř na tenké proužky, avokádo – podlouhlé kousky.
Nalijte horkou vodu do ploché desky. Jeden list rýžového papíru po dobu 10 sekund. Přeneste na pracovní plochu. Umístěte polovinu salátového listu od okraje papíru, 2 polévkové lžíce zelí, 5-6 pruhů okurky, několik kusů mrkve a avokáda, jakož i 2-3 proužky pepře.
Otočte boční strany nahoře a otočte papír v roli. kořeněná omáčka, agave sirup a octa.