Pro zlepšení složení krve a zvýšení hemoglobinu připravte tuto kaši:
- 1 sklenici pohanky
- 1 sklenici kefíru
Postup:
Míchejte a louhujte 12 hodin. přidat medpodle chuti.
Tuto kaši jezte k snídani nebo večer.
V porovnání s jinými obilovinami obsahuje pohankanízký obsah sacharidů, takže je pro lidi velmi užitečnýnadváhu a diabetiky.
A z hlediska obsahu železa, draslíku, vápníku, zinku jeje šampionem mezi ostatními obilovinami.