Jak učinit z vaší kuchyně hodný šéfkuchař?

Jak učinit z vaší kuchyně hodný šéfkuchař?

>Kuchyně je jednou z nejdůležitějších oblastí útulného domova. Samozřejmě, pokud jej používáte pouze k uchovávání potravin v lednici a ohříváte je v mikrovlnné troubě, pak byste se neměli obtěžovat. Pokud ale alespoň trochu vaříte (i když se vaše zručnost omezuje na vařená vejce), měli byste si zařídit kuchyň tak, aby se stala vaším přítelem, nikoli nepřítelem.

Potřebné nástroje

Abyste si vaření užili, musíte se zásobit potřebnými nástroji. Budete překvapeni, jak moc vám dobrá pánev a správná stěrka mohou usnadnit život a vaše jídla chutnat lépe.Co tedy koupit jako první: odměrky, odměrky, špachtle různých velikostí, naběračky, lžíce, šlehací metly. Vhod přijdou i kuchyňské kleště, které se velmi hodí k obracení masa a velké zeleniny na pánvi nebo ve fritéze.Velmi se bude hodit i pár dobrých litinových pánví a rendlíků. Často se dědí.Nešetřete na sadě kvalitních nožů a pak vás ani nenapadne pořídit si všechny ty neuvěřitelné vychytávky, jako je kráječ vajec, kráječ sýrů, vykrajovátka na ovoce atd.

Efektivní umístění

Když už máte spoustu nástrojů, je čas přemýšlet o tom, jak je umístit do kuchyně co nejpohodlněji a správně. Ke sporáku byste například neměli umisťovat lednici, protože se přehřeje a spotřebuje mnohem více elektřiny, aby vaše jídlo zůstalo studené. Přirozeně by měl být odpadkový koš umístěn blíže k dřezu a dřez vedle pracovního stolu.Chladničku lze umístit mimo pracovní plochu. Tato „pravidla“ jsou mnohým známa, ale toto je jen začátek. Dobře si rozmyslete, jak umístíte kuchyňské utěrky a chňapky, nože a lžíce, kterými mícháte jídlo v hrncích, kam umístíte koření a další věci, které by měly být po ruce, ale neměly by vám překážet.

Efektivní využití prostoru

Kuchyně se dodávají v různých velikostech. Někde se v pohodě vejde pohovka, jinde už se ale dva kuchaři těžko otočí. Prostor je potřeba využívat co nejefektivněji. Malá kuchyně je často plná různých domácích spotřebičů, které jednoduše „sežerou“ prostor. Přemýšlejte o tom, potřebujete troubu, mikrovlnnou troubu, toustovač, fritézu a multicooker? Možná se něco z toho dá bezpečně opustit?Pokud máte štěstí a vaše kuchyně je dostatečně prostorná, pak byste se měli zamyslet nad tím, jak umístit veškeré vybavení tak, aby bylo krásné a pohodlné.

Odolnost, jednoduchost a čistota

Kuchyně vyžaduje velkou investici, která se však vrátí v čistotě a dlouhé životnosti kuchyňského nábytku. V pracovním prostoru byste neměli instalovat dlážděné pracovní desky; prostory mezi dlaždicemi se rychle zašpiní a stanou se skvělým místem pro růst bakterií a je nepravděpodobné, že je budete mýt každý den. Je lepší zvolit stolní desku vyrobenou z jednoho kusu kamene.Dřevěné pracovní desky také nejsou nejlepší volbou. Mnoho lidí je začne používat jako prkénko a v mikrotrhlinkách vzniklých kontaktem s nožem se hromadí nečistoty. A ahoj, bakterie! Dřevo se špatně myje, nelze na něj použít mnoho čisticích prostředků.Skříňky a police by měly být co nejjednodušší. Krásné kudrlinky a další dekorace budou sbírat mastnotu a prach. Je těžké to všechno umýt a často je to jen líné.

Udělejte svou kuchyni útulnou

Je dobré, když je v kuchyni hodně přirozeného světla. Pracovní plochu je vhodné umístit blíže k oknu. Pokud na okně vyrostou květiny nebo bylinky v květináčích, bude kuchyně vypadat ještě atraktivněji.Navzdory skutečnosti, že kuchyně je oblastí dokonalé čistoty, stále potřebuje trochu útulnosti. Připevněte kresbu vytvořenou vaším dítětem na dveře lednice, pověste oblíbenou fotografii nebo obraz na zeď, daleko od pracovního prostoru. Uspořádejte si své kuchařky pohodlně. Vaše individualita by měla být cítit na každém rohu.V pohodlné a krásné kuchyni můžete snadno vytvořit skutečné kulinářské mistrovské dílo!