Jak si vyrobit palačinka s kyselou smetanou doma: Recept

Tajemství tohoto jednoduchého dortu je, že jde, zatímco palačinky jsou stále teplé a dobře absorbují krém. Dezert je proto překvapivě něžný.

složky pro palačinky

Vejce 3 kusy Sůl 1 špetku cukr 2 lžíce lžíce rostlinné olej 2½ lžíce boin 1 lžičky mléko 750 ml mouka 320 g

Příprava

Vejce porazte vejce mixérem se solí a cukrem, dokud se nevytvoří pěna. Přidejte rostlinný olej a prášek do pečiva, dobře promíchejte. Nalijte mléko, porazte směs, dokud bez hladkého. Mouka na hmotnost. Těsto porazte těsto až do homogenní hladké konzistence a nechte ho stát 10-15 minut. Smíchejte zakysanou smetanu s práškovým cukrem. Nalijte trochu těsta do horké suché pánve, Smažte palačinku a položte ji na misku. Namažte teplou palačinku zakysanou smetanou. Připravte další palačinku a položte ji na vrchol. Pokračujte ve sbírání dortu stejným způsobem, dokud těsto nekončí. Namažte dort smetanou a v případě potřeby ozdobte džem, ořechy a bobule. Dezert lze okamžitě podávat. ]]>