Domácí víno má nádherné chuť a s tenkou bobule.
ingredience
Jahody 1 kg
cukr 600 g
Water 1 L
Příprava
Třídějte jahody tak, abyste narazili na zkažené bobule, odstraňte stonky. Nemusíte bobule umýt. nejsou celé bobule. Přidejte 400 ml vody a míchejte. Šťáva do čisté tříčlenné nádoby, nalijte zbývající vodu a promíchejte.
Nalijte mírně výslednou tekutinu, rozpusťte do ní polovinu cukru a nalijte zpět do nádoby.
Upevněte gumovou rukavici na krk a na jednom z prstů udělejte vpichu. Místo rukavice můžete nainstalovat speciální vodotěsnost. To a odejděte na dalších 50-60 dní.
Pomocí plastové trubice nalijte víno do jiné nádoby. Snažte se nedotknout sedimentu, který byl vytvořen na dně.
Znovu opravte rukavici na krk a Nechte víno na chladném místě na týden nebo dva.
Pomocí plastové trubice nalijte víno do úložné kapacity, zkuste jej naplnit na samý vrchol. Plubte mince po dobu dvou týdnů.
Pokud po určeném období dole po určitou dobu znatelná vrstva sedimentu s pomocí trubice nalijte víno do jiné nádoby. , Opět pijte nápoj a vezměte si znovu a vezměte si drink a vezměte to na chladné místo pro skladování.