Maso bude skutečně jemné a měkké a zázvor dá misky pikantní poznámku.

ingredience

Hovězí 900 g cibule 2 kusy česnek 5-6 hřebíček rostlinný olej 5 lžíce. Salt 2 lžičky Natural Yogurt 300 ml Voda 150-200 ml

Příprava

Nakrájejte hovězí maso na malé kousky velikosti několika centimetrů. strany. Dejte na talíř. Použijte pánev, která se pro ni hodí, a pro troubu. Pokud to není, po smažení stačí vše přenést do tvaru. 5-7 minut. Přidejte česnek a nechte ho na oheň na další minutu. Vraťte maso na pánev přidejte zázvor, kayen a černý pepř, sůl. Smíchejte a smažte další minutu. Vložte jogurt dovnitř Pána, a když se vaří, zavřete pánev fólií a přeskupujte troubu v troubě a použijte přírodní jogurt bez přísad. Pečte asi hodinu a půl při teplotě 180 ° C, pokud je maso Není dostatečně měkký, přidejte 150-200 ml vroucí vody a nechte v troubě po dobu dalších 20-30 minut. Před podáváním smíchejte hovězí maso . ]]>