Pod ruddy sýrovou kůrou jsou skryté voňavé šampignony, cibule s mrkví a uzenými klobásami. Nemůžete odolat těmto sendvičům.

ingredience

Champignons 100-150 g uzená klobása 150 g cibule 1 kus chléb k chuti mrkev 1 kus rostlinný olej 4-5 lžíce. Pepř podle chuti sýr 100 g

Příprava

Vyřízněte houby, klobásu a cibuli v malých kouscích, chléb není příliš silné plátky. Nastroubte mrkvi na hrubém struhadlo. Na jedné pánvi zahřejte jeden až dva lžíce oleje na mírném ohni. Ve 4-5 minuty, smažte cibuli mrkví, dokud měkká Zbývající máslo zahřejte na jiné pánvi a hnědé houby za pár minut. Smíchejte klobásu s houbami, mrkví a cibuli. Mírně sůl a pepř. Plátky chleba vložte chléb Na mazaném plechu na pečení. Rozložte směs s klobásou na horní části klobásy a posypte sýrem. Pečte asi 10-15 minut při teplotě 180 ° C . ]]>