ingredience
Brambory 700-800 g
mrkev 1 kus
cibule 1 kus
Hek 2 jatečně upravená těla
rostlinné olej 2 lžíce lžíce. Spoony + pro mazání
rajčatová pasta 1 lžíce voda
voda 500, voda 500 -600 ml
Sůl podle chuti
Černý pepř podle chuti
Vločky červeného pepře podle chuti
mletá paprika ½ lžičky
Příprava
Brambory vařte za 7-10 minut. Mírně chladné a nakrájené na velké kousky, malé mohou být ponechány v celku. Nastrouhejte mrkev ve velkém Stroušené. Nakrájejte cibuli na malé kousky, ryby porcemi. Zahřejte olej na mírném ohni na pánvi. Smažte cibuli s mrkví na měkkost.
Přidejte rajčatovou pastu do zeleniny a vařte další minutu a půl. Nalijte do horké vody, přidejte sůl a další koření. Poté vaří se, vařte 2-3 minuty.
Namažte formu. Vložte ho do oleje. Vložte do něj C po dobu 30–35 minut.
Hek s bramborami a rajčatovou omáčkou v troubě: recept

