Grill Champignons in Oriental Style: Recept

Grill Champignons in Oriental Style: Recept

Díky marinádě z Teriaki a zázvorové omáčky je chuť houby světlá a neobvyklá.

ingredience

Zázvor 1 malý kus
česnekový 2-3 hřebíček
Champignons 400–450 g
Černý pepř 1 čajová lžička
Teriai omáčka 150-200 ml
Rostlinkový olej 2-3 Tbsp. Spoony
Sezam k ochucení

Příprava

Zázvor zázvoru na jemném štěkání, 1 polévková lžíce stačí. Projděte česnek skrz tisk. Nařízněte houby na polovinu. Pokud smažíte houby na šamponech, nemusíte je řezat.
Smíchejte Champignons s Ginger, česnek, pepř, teriyaki a teeny omáčka a s olejem. Vezměte do ledničky po dobu 1 hodiny.
Namočte dřevěné špízy do vody po dobu 30 minut.
Nasaďte na ně houby. Smažte na gril nebo grilování, dokud se nehludí.
Posypte Champignons sezamovými semeny.