Glazury recept vyrobený z cukru, škrobu a vody

Matte a plastová poleva podle tohoto receptu se nedrží a je ideální pro koláče, koblihy a rumovou ženu.

ingredience

Voda 60 ml Kukuřičný škrob 4 lžičky bez kopce Sugar Powder 180 G Citronová šťáva 2 lžička

Příprava

Smíchejte vodu v hrnci, škrobu a práškové cukr. Míchání, přiveďte směs k varu. Vařte 30 sekund. Odstraňte polevu z tepla, přidejte citronovou šťávu. Porazte směs po dobu 2-3 minut před zesílením. ]]>