Galet s dýní, feta a tymiánem

Perfektní kombinace drobivého těsta, měkkých a jemných dýní, sýra, vonných bylin a medu.

složky pro test

Máslo 170 g mouka 200 g Sugar 3 lžíce lžíce.

Příprava

Nakrájejte studený olej na malé kousky. Uchopte moukou, cukrem a solí, abyste dostali malé drobky. Přidejte studenou vodu a hnětete těsto. mraznička 20–25 minut. Vystřihněte dýně ne příliš velké plátky. Složte do formy, nalijte olej, posypte solí, pepřem a tymiánem a míchejte. Pečte dýně při teplotě 200 ° C pro Asi 15–20 minut, pravidelně promíchejte. Položte těsto na pergamen a hodte jej do tenké kulaté vrstvy. , ustoupíte několik centimetrů z okrajů. 180 ° C po dobu 35–40 minut. Před podáváním a létáním medu se mírně ochlaďte. ]]>