Dýňový džem se sušenými meruňkami

Dýňový džem se sušenými meruňkami

Dezert je jantar a neobvykle chutný, se světlou citrusovou vůní.

ingredience

Dýňová dýně 1 kg
Kuraga 300 g
Sugar 500 g
Lemon ½ kousky

Příprava

Blovejte dýně s mlýnkem na maso, nůž nebo graci. Vařte a vyjměte z ohně.
Po několika hodinách, kdy se hmota ochlazuje, vařte ji na nízkém ohni po vaření po dobu 10 minut. Během procesu míchejte a odstraňte pěnu.
Vařte džem Znovu.
Přidejte citronovou mlýnku na maso a vařte dalších 10 minut po vaření.
Vylijte to. Jak sterilizovat nádoby: 6 jednoduchých a osvědčených metod