Dýňová polévka se sýrovými kapsami

Takže už je lahodná polévka na pyré ještě lepší, přidejte jemnou chladnou barvu s bylinkami a sýrem.

ingredience

Cibule 1 kus Pumpkin 800 g česnek 2 hřebíček čerstvý zázvor 15 g olivový olej 2 polévkové lžíce zeleninový vývar 1 l sůl podle chuti mletá černý pepř Chuť Zelená cibule nebo kopr 3-4 pero Sýr 50 g Self -Crazy mouka 120 g máslo 40 g mléko 60 ml

Příprava

Nakrájejte cibuli a dýně v malých kostkách. Nastrouhejte česnek a zázvor na jemném štědkém. Zahřejte olivový olej na pánvi. Smažte cibuli po dobu 3-4 minut. Poté přidejte česnek, zázvor a dýně, připravte zeleninu na 5 minuty. Nalijte vývar přidejte sůl a pepř podle chuti. Vařte 20-30 minut, dokud dýně není měkká. Polévku trochu vychlaďte a nasekejte mixér, dokud nebude hladký. Nasekejte zelenou cibuli, Nastroubte sýr na jemném štěkání. V malém hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte sůl podle chuti. Jídelna s jídelnou navlhčenou ve vodě, vytočte malé množství těsta a spusťte ji do vody. Vařte na klinikách pro kliniky 4-5 minut, než se vaří. Odstraňte je do cedníku. Nalijte polévku na talíře, rozložte chlad nahoře. ]]>