Dušený kuřecí krk s bramborami: recept

Dušený kuřecí krk s bramborami: recept

Rajčatová omáčka, celer a cibule způsobí, že jídlo bude obzvláště voňavé.

ingredience

Cibule 1 kus
Rajčata 3 kusy
Celery stonky 1-2 kusy
brambory 4-5 kusů
vegenický olej 3 lžíce. GOOKS 100-150 G
Voda 350-400 ml
Sůl k chuti
Černý mletý pepř podle chuti

Příprava

Ořízněte cibuli, rajčata a celer do malých kousků, brambory – střední brambory. Zahřejte olej na mírném ohni. Smažte krk, krk, krk, aby změnili barvu ze všech stran. Položte na talíř.
Na stejném místě smažte luk celerem, dokud měkké Vařte všechny dohromady další 3-4 minuty.
Dejte krk, brambory a hrášek. Nalijte horký. Zahřejte 45-50 minut. Prodejte a pepř a pepř.