Kombinace jednoduché zeleniny a mistrignonů se stává ještě chutnější spolu se sadou koření. Podávejte misku jako hlavní nebo jako přílohu.

ingredience

Brambory 3-5 kusů Rostlinkový olej 2-3 lžíce Cibule 1 kus Bulharský pepř 1 kus Zuketa nebo Tsukini 1 kus Champignons 250 g sušený česnek ¹⁄₂ h. lžíce, Ground Cumin ¹⁄₂ h. lžíce uzená paprika ¹⁄₂ h. lžíce sůl podle chuti mletá černý pepř podle chuti

Příprava

Oloupejte brambory a nakrájejte na plátky. Na pánvi zahřejte olej na mírném ohni. Smažte brambory pod víkem po dobu 10-15 minut, pravidelně míchejte, dokud není zhnědlá. Vystřihněte cibuli, pepř, pepř, pepř, pepř, pepř, pepř, pepř, pepř, pepř, pepř, pepř, pepř cuketa a Champignons s přibližně stejnými kousky nebo trochu menší. Nalijte trochu vody. ]]>