ingredience
Suché fazole 400 g
zeleninový vývar nebo voda 830 ml
kečup 6 lžíce. . Lžíce
sušená mletá česnek ½ čajové lžičky
sušená mletá cibule ½ lžičky
Pepper černá ½ lžičky
sůl 1 čajová lžička
kukuřičný škrob 8 lžíce.
Příprava
Namočte fazole po dobu 8-10 hodin. Po opláchnutí.
Vložte fazole do pánve a nalijte vodu. Pan s víkem. Vařte fazole asi hodinu- jednu a půl.
Smíchejte 750 ml vývaru nebo vody s kečupem, rajčatovou pastou, cukrem, octem jablečného moštu, sójovou omáčkou, česnekem, cibuli, pepřem a sůl . Přiveďte omáčku k varu.
Házejte vařené fazole do omáčky. Smíchejte a nechte na mírné teplo po dobu 20 minut. S fazolemi. Pokračujte v míchání, vařte další 2-3 minuty.
Dušené fazole v rajčatové omáčce: recept

