ingredience
Cibule 1 kus
vepřová žebra 800–900 g
česnek 1-2 hřebíček
rostlinný olej 2 lžíce. zelí 800–900 g
Bay list 1-2 kusy
Voda 500-600 ml
Sůl podle chuti
Černý pepř černá podle chuti
Příprava
Nakrájejte cibuli na malé kousky, žebra – do segmentů buničinou Cibule a připravte se na 4-5 minut. Hodte česnek a smažte další půl minuty tak, aby se aroma objevila. Zelí a Lavrushka. Smíchejte. Nalijte horkou vodu. Přidejte zelí s šťávou, pokud chcete získat nasycenější chuť. Sladký a pepř 15 minut před vařením. Pokud potřebujete, přidejte během vaření trochu vody.
Dušená vepřová žebra se zelí: recept

