ingredience
Mouka 80 g
kakaový prášek 4 lžíce.
Boin 1 lžičky
vejce 5 kusů
sůl 1 špetku
cukr 170 g
Bananas 1-2 kusy
Cottage sýr 300 g
cukrový prášek 100 g
krém s obsahem tuku 33% 200 ml
Tmark čokoláda 120 g
Máslo 1 lžíce. Mléko 2 lžíce.
Příprava
Zahřejte troubu na 170 ° C. Zahněďte kulatý tvar s průměrem 20–23 cm s pekařským papírem.
Sánd mouku kakao a prášek do pečiva. Oddělte proteiny od žloutků a porazte mixérem s a Špetka soli na měkké vrcholy.
Bez toho, aby mixér vypnul mixér, do bílkovin postupně nalijte cukr. Porazte je, aby zářili.
Střídavě přidejte žloutky do proteinů, porazte hmotnost mixéru do hladkého.
Nalijte do částí osušte ingredience na vejce, pečlivě smíchejte těsto.
Nalijte těsto do formy. Pečte to. Biscuit 40–45 minut, dokud se nevaří, ochlaďte je, zabalte ji dietní nádrží a chlaďte po dobu 5 -6 hodin.
Vyzvěte banán hrubě, zkombinujte se s tvarohem a nasekejte mixér, dokud nebude hladký, přidejte moučkový cukr, promíchejte.
Chladný krém porazte mixérem do nádherné pěny a pečlivě zasáhněte do směsi snosu .
Vyřízněte sušenku podél 2-3 dortů. Udělejte je se smetanou a položte je na sebe. Zakryjte horní a stranu dortu smetanou, vezměte ji do ledničky po dobu 4-5 hodin. Touha navíc k Namočte koláče jednoduchým cukrovým sirupem. Nastrouhejte zbývající čokoládu na velký struhadlo, posypte jim dort.
Dort sýr-banana v chalupě

