Cuscock a hruška salát

Bude se vám líbit neobvyklá, ale velmi harmonická kombinace aromatických plodů, drobivého obilovin a jemného sýra.

ingredience

Luke-Shalot 1 kus Kuskus 300 g Olivový olej 4 lžíce. Ochutnejte hrušky 2-3 kusy Feta nebo kozí sýr 150 g Fresh Spinach 200 g mandle na chuť

Příprava

Vyřízněte cibuli Shalota velmi malými kostkami. Smažte kuskus v suché pánvi za 2 minuty. Na pánvi zahřejte 2 polévkové lžíce olivového oleje. Smažte cibuli po dobu 2-3 minut. Nalijte horký vývar a vroucí vodu do pánve, nalijte, nalijte Cuscus, důkladně promíchejte. S citronovou šťávou a hořčicí přidejte sůl podle chuti. Nařízněte sýr a sýr malý v malých kouscích. mandle. ]]>