Cuketa pečená mletým masem, kousky a zeleninou

Cuketa pečená mletým masem, kousky a zeleninou

Boaches z cukety jsou plněné masem, kusem, smaženým cibulkou a mrkví a koprem. Jsou pečeny na zeleninovém polštáři v omáčce zakysané smetany a kečupu. Jídlo se ukáže jemné a velmi voňavé.

ingredience

Luke 1 kus
česneku 2 hřebíček
mrkev 1 kus
rostlinný olej 2 lžíce lžíce
cuscus 100 g
voda 400 ml
mleté ​​maso 500 g, sůl do chuti
Ground Black Pepper podle chuti
kopru k chuti
Zuketa 4-5 kusů
Zakysaná smetana 2-3 lžíce. Kečup 2-3 lžíce. Cukr 1 lžička

Příprava

Nasekejte cibuli, rozdrťte česnek, nastrouhejte mrkev na velký struhadlo.
Smažte luk v předehřátém oleji po dobu 2-3 minut. , míchání, 5-7 minut. kus, polovina pečení a nasekaného kopru. spodní část pekáče.
plné sudy cukety s masa. cuketa s touto omáčkou.
Zakryjte tvar fólie. Pošlete troubu předehřetou na 180 ° C po dobu 40 minut.
Během této doby nalijte cuketu omáčkou s jednou nebo dvakrát smaženou zeleninou, která je na dně formuláře.