Tyto mokré muffiny se krémovým krémem a křupavými kousky vašeho oblíbeného souboru cookie budou získány i v nezkušeném cukrovinku.

složky pro test

Tmavá nebo mléčná čokoláda 60 g Voda 180 ml Rozpustná káva 1½ lžička kakaový prášek 35 g mouka 100 g cukr 150 g sůl ½ lžičky. Soda ½ čajové lžičky Velká vejce 2 kusy rostlinný olej 80 ml octa 9%1 lžička vanilkový extrakt 1 lžička cookies oreo 150 g

Příprava

Zahřejte troubu na 175 ° C. Připravte se 12-15 forem košíček. Ráďte čokoládu. Nalijte vroucí vodu do velké mísy a rozpusťte do ní kávu. Přidejte čokoládu a kakao do mísy a nechte směs pro směs 2 minuty, aby se to umožnila roztavená čokoláda. Potom vše smíchejte, dokud nebude hladké. Chcete -li těsto dát tmavou barvu, jako je to u sušenek Oreo, použijte speciální černý kakaový prášek. Nalijte mouku, cukr, sůl a soda, smíchejte Důkladně s mixérem. Pokračujte v porážce těsto, přidejte do něj vejce, poté nalijte do rostlinného oleje, octa a vanilkového extraktu. Vyřezávejte sušenky hrubě a zasahujte do těsta. Naplňte formy těstem těstem. Pro ¾ Pečte košíčky po dobu 18–20 minut. Poté vychlaďte po dobu 10 minut a vezměte jej do mrazničky po dobu 15 minut. Mezitím oddělujte celé sušenky od smetany a nasekejte je do drobky. Zlehnutého oleje přilepte mixérem do homogenní svěží hmoty. z cookies, soli a vanilkového extraktu. Porazte vše na uniformitu. Nalijte sušenky do krému a dobře promíchejte. Naplňte cukrovinku smetanou a stiskněte jej na chlazené košíčky. Otevřete každý košíček celými sušenkami. ]]>